びびなび

毎日14時間かけて煮込む豚骨スープで作る本格派ラーメンをご堪能ください。

2015年12月1日、とらじらーめんはコスタメサのTokyo Central内に新規オープンいたしました。とらじらーめんは2014年8月にガーデナに1号店をオープンして以来、たくさんのお客様にご来店いただき、”オレンジカウンティでもとらじのらーめんが食べたい！”という皆様からのご要望にお応えしたいと、この度の出店を決意しました。店舗はコスタメサのTokyo Centra内で、モール内にはBOOK OFFやIACEなどがあり、とても便利なロケーションにあります。
ラーメンで使用するスープは主に2種類。毎日14時間、強火でガンガン煮込むこだわりの豚骨スープ、6時間、弱火でコトコト煮込む鶏ガラスープはどちらも店主の情熱をかけたこだわりのスープです。老若男女、幅広い年齢層の皆様から、「美味しかった！」ととてもありがたいお言葉を日々頂いております。今後も日々、味の向上を目指し挑戦していきたいと思いますので皆様ぜひお越しください！