表示形式
表示切替
カテゴリ別に表示
戻る
こんな事やってます
2/11(日)AAJUW講演会「おみそ(Omiso®︎)とアメリカ - 日本の発酵食品を通じた日米交流について」
AAJUW(American Association of Japanese University Woman)は、日米文化の交流、女子学生の大学教育推進を助成する奨学金給付等、地域社会の親睦と協調を目的とする団体として、1970年代から日本人女性たちを中心に活動を続けてきました。(https://www.aajuw.org/)
この度、パンデミック中の活動充電期間を経て、再始動いたします。その第一弾として、カリフォルニアでの活躍をされている日本人女性をお招きした講演会を開催します。米国にて味噌や発酵食品を受け入れてもらうためにどのような挑戦があったのか、今後どのように広げていくのか、興味深いお話をたくさん聞けると思いますので是非奮ってご参加ください。
また、ホール外スペースにてRefreshmentsとして茶菓を用意しますので参加された皆さんとの交流も含めてぜひお楽しみください。お帰りの際にはギフトも準備しております(先着順ですので人数超過の場合はご容赦ください)。
【開催概要】
●日時: 2024年2月11日(日)2:30~4:00pm
●場所: California State University, Dominguez Hills, LaCorte Hall (LCH) キャンパス住所:1000 E. Victoria Street, Carson, CA 90746 https://maps.app.goo.gl/E2Ei1DZz1r7w2wvJ7
●申込: 2月9日(金)までに以下のGoogle Formから総会出欠についてお申し込みください。
https://forms.gle/xYi37ADPMm9Q4Di88
【講演について】
講演者:藤本亜以さん(Omiso®︎ LLC, Founder/CEO)
「おみそ(Omiso®︎)とアメリカ - 日本の発酵食品を通じた日米交流について」
兵庫県出身。日本では複数の工業系メーカーに勤め、国内、中東、ヨーロッパで通訳・翻訳の仕事に従事した後、2011年、結婚を機にLAに移住。同地でも日系の圧縮機メーカーで通訳・翻訳の仕事を続ける傍ら、アメリカのクラフトビール文化に魅了され、発酵食品作りに興味を持つ。自宅で醤油や味噌の発酵を始めると同時に、日本の味噌蔵、麹室で修行を積んだり、全国各地の味噌蔵や醤油蔵を訪問したりして知識、経験を積み上げた結果、「全米の食卓においしい味噌を届けたい」という熱い思いに至り、2018年、お湯を注ぐだけで簡単に味噌汁が作れる“味噌玉”を主力商品とした自身の会社、OMISO LLCを立ち上げる。以来、“味噌の伝道師”として、LAで最大規模を誇るファーマーズマーケット「Hollywood Farmers Market」や、『The L.A. Times』で101のベストレストラン(2023年)の一つに選ばれた「Yang’s Kitchen」などの飲食店、さらにJAPAN HOUSE Los Angeles内のアンテナショップ「WAZA」をはじめとする小売店などさまざまな場所で、アメリカの人たちに自慢の味噌を届けている。
◉ウェブサイト:https://www.omiso.co/
◉Instagram: @miso_dtla
【AAJUW問合せ先】 aajuwscholarship@gmail.com
==========================
- [登録者]bonniebonnie
- [言語]日本語
- [エリア]California State University, Dominguez Hills, LaCorte Hall (LCH)
- 登録日 : 2024/02/07
- 掲載日 : 2024/02/07
- 変更日 : 2024/02/07
- 総閲覧数 : 379 人
- お店を検索するなら『タウンガイド』
-
- 保険のことなら私にお任せください!お見積もり無料!自動車保険、住宅保険、生命保険...
-
日本語対応、お電話で全ての手続きが可能です!·自動車保険·住宅保険·生命保険·コンドミニアム、賃貸住宅用保険·医療保険·ビジネス保険(レストラン、ホテル、アパートメント、美容室、ネイルサロン、医療オフィス、その他小売店やサービス業)·法人用保険·アンブレラ保険·バイク保険
+1 (949) 333-0271Farmers Insurance - Kitajima Agency
-
- リース、販売 (新車・中古車)どこにも負けないお値段でご提供中!みなさん、正規デ...
-
高級車、ラグジュアリーカーを買うなら当店が断然お得!!ローン、分割払いできます。異なる仕様状況や年式、車種、価格などの中から、お客様が求めるクルマを探し、買って納得していただけ、乗って安心していただける中古車をお届けしたい。これがWestern Motorsのポリシーです。近頃では日本でもリースをされる方が増えてきているようです。そこで、リースとは何か?リースとはお車の契約時に契約期間後のお車の買...
+1 (213) 923-6558Western Motors
-
- 【I-20発行・OPTサポート・良心的な学費】アメリカで夢を叶えたい方をロチェス...
-
ESLは卒業したけど、アメリカでもっと勉強したい!でも「アメリカの大学は学費が高すぎる」「自分の語学力でも入れるか不安」「仕事や子育てで時間が取れるか心配」...どんな方でもロチェスター大学はアメリカであなたのやりたい!を叶えるお手伝いをします。全米一治安の良い街アーバインのキャンパスでともに学びませんか?日本語スタッフも常駐なのでお気軽に日本語でお問い合わせください。
+1 (949) 617-2006Rochester University
-
- 習い事始めてみませんか?資格取得から趣味まで。理想のお稽古事、新しい人たちに出会...
-
オレンジカウンティー初の日系総合カルチャーサロンです。おかげさまで17周年、20種類の習い事の中からあなたの理想のお稽古見つかります。お友達作り、情報交換の場としてもご活用ください。時間でお部屋もレンタルできます。今できることを精一杯。全力で生きる。だから本当に大切な時間を有意義に使いましょう。心ときめく今、ラッキー、ハッピー、幸せナビゲーションのオレンジアイランドカルチャーサロンはあなたをいつも...
+1 (949) 685-7120Orange Island Culture Salon
-
- 在外子女教育のエキスパート・塾および日本語補習校で対面授業あり。小学生プログラミ...
-
日本語補習校のアフターキンダークラス~中学3年までのクラス授業と塾部門の個別指導を併設しています。塾部門は時間・曜日についてご相談下さい。途中入会で欠落した単元を補うなど、あらゆるニーズに対応いたします。日本語補習校は、日本語の苦手な生徒も楽しく学べるように指導しております。学習塾Pi:k(ピーク)とアーバイン日本語補習校の最大の特徴は、その「面倒見の良さ」につきます。子どもたちの質問に丁寧に答え...
+1 (657) 212-5377学習塾Pi:k アーバイン日本語補習校
-
- アメリカ在住日本人ならではの肌悩みを熟知し、スキンケア開発に反映させています!
-
Made in Japanのサイエンススキンケア☑大人気マルチビタミン美容液、C serum☑17時間継続保湿が可能な化粧水、Qusome Lotion、☑優しく洗い上げるクレイ洗顔料Clay Washほか、アンチエージングに欠かせない攻めの美容液シリーズ、独自の技術で開発した女性のためのDr. Keller育毛シリーズなど美容に欠かせない製品をオンラインで販売中。
+1 (888) 882-2220ビーグレン
-
- 日本とアメリカ両方の免許を持つ獣医師、そしてスタッフが誠心誠意をもって日本語と英...
-
私たちは皆さまの大切になさっているわんちゃん、ねこちゃんの健康管理のお手伝いをいたします。飼い主様、その家族である動物たちのために、できる限りの最良のケアを話し合い、丁寧に対応させていただきます。日米の両方で最先端の獣医学を学んだ獣医師が高いレベルの医療を提供します。最新の医学的根拠に基づいた診断・治療・アドバイスに加え、その子に適した優しいハンドリングを行います。また、日本への帰国時の手続きに関...
+1 (949) 502-5531ソラ動物病院
-
- ロサンゼルス激安レンタカー!安心のサービスです、激安・格安のレンタカーをお探しな...
-
あおいレンタカー / AOI Rent a Car は、オレンジ・カウンティーのブレアに本店を構える、安心・格安のレンタカー会社です。ロサンゼルス国際空港まで無料送迎致します。ローカルエリア(ロサンゼルス・カウンティー、オレンジ・カウンティー、リバーサイド・カウンティー、サンバーナーディーノ・カウンティーのみ)にお住いのお客様の、無料送迎も可能です。ご希望のお客様には、お車のデリバリー、さらにお客...
+1 (323) 629-9097あおいレンタカー / AOI Rent a Car
-
- OCヘアーサロン✂︎コスタメサのミツワより5分🚗日米🇯🇵🇺🇸で経験豊富な日本人ヘ...
-
日米で経験豊富な日本人ヘアスタイリストが日米などでの講習の高い技術と接客でお客様のヘアスタイルのお悩みはもちろん似合わせもご提供させていただきます。日本のトレンド話題のプロダクツも取り揃えています!・アジア人の赤みを抑え、綺麗なアッシュ系カラー♪・バレイヤージュ、ハイライト♪・イタリア製オーガニックヘッドスパ♪・酸性ストレート,白髪ぼかし,髪質改善トリートメントなどなど♪☆ フルフラットのYume...
+1 (949) 942-5420Sleek Hair Salon & Spa
-
- 今年、17年目、Irvine, Newport Beach, Orange Co...
-
安全で気候のよいCaliforniaのOrange County にあなたも住んでみませんか? 学校区域がよくて有名なIrvineをはじめ、美しい町並み、海の見える家 Corona Del Mar(Newport Beach)など、世界の人々から注目を集めているこの地域は、住みながらにして、投資ができる最適の場所です。円高、低金利、格安物件多数あり。投資はご自分の住む家から…
+1 (949) 922-5998Miyo Nishimuta / Berkshire Hathaway (California不動産)
-
- 現地校の学習をサポートする学習塾です。渡米直後の方もお気軽にご相談ください。現地...
-
【GATEとはこんな現地校専門の学習塾です】・ 料金はチケット制(前払い制) 受講した分だけの料金です・ 自習時間がありインストラクターに質問することができます・ 現地校の学習サポートの豊富な経験でアドバイスができます ・ 現地校科目およびSAT/ACT/TOEFL等の試験に関して様々なレベルで指導ができます ・ やる気がでない子に勉強への興味を持たせることができます・ 成績を上げるサポートができ...
+1 (949) 636-9092GATE Tutoring Service
-
- 空港送迎、視察・観光ツアーなど、ハイヤー、ミニバスの送迎サービスを行っています。...
-
セダン、人気のSUV、団体様向けのスプリンターバンやミニバスなど、車種を豊富に取り揃えております。ご利用人数や用途に合わせて最適な車種をお選びいただけます。\週末ツアー開催中!/空港送迎出張や旅行などの空港送迎に病院の送り迎え麻酔が必要な検査や手術等で病院の送り迎えが必要な時にチャーター(車両貸し切り)観光や遠出のお出かけなどに
+1 (310) 534-7614AM World Express
-
- ピアノのことならお任せください!レンタル・中古販売・修理、調律・運搬・買取・レッ...
-
ヤマハ・カワイ・スタインウェイなどなど…卸売り価格で販売致します。全米・日本でも対応可能ですので他州へのお引越しされる方もご相談ください。お電話は何時でも対応致します。
+1 (714) 962-2508Hiro Piano Service, Inc.
-
- アメリカ進出のワンストップショップ!埋もれている素晴らしい製品、知られていない技...
-
事業立ち上げや移転時に必要になるサービス(不動産仲介やネット環境整備、ウェブサイト、ECサイトや映像の制作、企業マッチングに各種プロモーション)を提供させていただいております。
+1 (310) 406-4079ASTERAS CORP.
-
- 平日/日曜日本語補習校 。キリスト教教育理念に基づいた「三育教育」で、知・徳・体...
-
平日校では、園児・児童は週2日、登園・登校することで、帰国、進学、受験に備えて確実に学力をつけています。アメリカ生まれの子どもや永住が決まっている子どもたちにとっても週2日の学校生活は日本語に触れる機会が増えることで、日本語の習得に効果を現します。また聖書の時間を設けて、「心の教育」も大切にしています。日曜日校では、現地校や習い事との両立を目指す子どもたちが日本語習得に励んでいます。■アーバイン/...
+1 (310) 532-3770三育東西学園