表示形式
表示切替
カテゴリ別に表示
戻る
最新から全表示
1. | 独り言Plus(97kview/2990res) | フリートーク | 今日 09:15 |
---|---|---|---|
2. | 大谷翔平を応援するトピ(324kview/676res) | フリートーク | 2024/05/12 07:30 |
3. | うちの旦那だけ⁉️(1kview/63res) | フリートーク | 2024/04/18 21:41 |
4. | トーランス周辺で良心的なSinusドクターを探しております。(529view/1res) | お悩み・相談 | 2024/03/24 09:59 |
5. | ヘッドライトの曇り(2kview/35res) | お悩み・相談 | 2024/03/02 07:56 |
6. | 日本のコストコで買える電子ピアノについて(244view/0res) | 疑問・質問 | 2024/02/17 00:59 |
7. | 友達っていないとかわいそう?(17kview/127res) | お悩み・相談 | 2024/01/28 16:30 |
8. | OCエリア ウォーキング(1kview/2res) | アウトドア | 2023/12/01 09:50 |
9. | 悩み(4kview/37res) | フリートーク | 2023/11/22 07:31 |
10. | キリスト像(1kview/15res) | 疑問・質問 | 2023/11/13 15:55 |
コーヒーマニア
- #1
-
- 豆
- 2022/11/25 09:34
コーヒーの香りが好きで毎日コーヒーを飲む人は多いと思います。
こだわりの飲み方や豆、豆の挽き具合などある方はいらっしゃいますか?
Bialettiを使われている方はいらっしゃいますか?
購入を考えていますが、類似した商品も出回っていて迷ってしまいます。
おすすめの豆などあったら教えてください。
コーヒー初心者です。
- #2
-
- 倍金萬
- 2022/12/14 (Wed) 09:53
- 報告
”コーヒーマニア”の足元にも及びませんが、単純な「コーヒー好き」で私も毎朝 Grind された
ものを10杯ぐらいとれるコーヒーメーカーで作って、続けて数杯飲んでいます。
コーヒーは Costco の
"KIRKLAND 100% Colombian Coffee"
Supremo Bean Dark Roast - Fine Grind
Net Wt. 1.36kg (3 LB) $19.99
この品、全然マニアックなものでなくアメリカの平均的な家庭で毎日飲まれるようなものです。
コーヒーメーカーはこれも Walmart あたりで売られているごくごく一般的なものです。
商品名を見たら、KRUPS AromaControl 、とありました。
- #3
-
- 粉
- 2022/12/14 (Wed) 10:01
- 報告
Turkish coffee美味しいですよ。一度飲んだら他が飲めなくなるような。
自分で淹れる場合はそれ用のGround coffee買ってこないと駄目ですが。
- #4
-
- おっさん
- 2022/12/14 (Wed) 11:28
- 報告
もう長いこと朝コーヒーはk-cup 大箱のいろんな種類が入ってる奴を買えば毎朝違うテーストを楽しめる そしていつもフレッシュ
- #5
-
- 全く
- 2022/12/14 (Wed) 12:33
- 報告
バイキンさんいい人だけど全くコーヒーにこだわってない詳しくないこと書いても意味ないよ!
- #6
-
#5
私も同意見 倍金萬さん、ごめんなさい。
普通のコーヒーメーカーで淹れてのはコーヒーのオイルぽい味が気になり長い事使用してません。
色々試したけどパー子レターも美味しくない。
Chemex のドリップ方式は良いと思う。
サイフォンも中古で買ったけど一度も使うことなく置いてある。Kcup は娘夫婦が使用してるそうで勧めて来たけどトライしてない。
上記の倍金萬さんのいうコーヒーメーカーより美味しいコーヒーのおすすめは、なんとインスタント コーヒーの”Taster Choice “ family brend !!
たかがインスタントされどインスタント
ハワイコナ(上級コーヒーブレンド豆)の酸味のある、あと味がして私だけでなく結構ファンいますよ。
で忙しいし眠いしで今 朝のコーヒはインスタントのテイスター チョイスにお世話になって久しいです。
- #7
-
- ☕
- 2022/12/14 (Wed) 13:57
- 報告
でもバイキンさんがこのスレに息を吹き込んだから。やっと。
- #8
-
- 田舎君
- 2022/12/14 (Wed) 15:04
- 報告
毎日エスプレッソを飲む文化のあるイタリア人は普通にBialettiで自宅で作っているようですね。 私は一か月くらい頑張りましたが面倒なので、今は挽きたてのコーヒー豆をドリップ式で簡単に作ってます。
Bialettiに入れる豆の粗さはパウダー状でないと良い味になりません。自分で挽く場合はハイエンドのグラインドマシーンか市販のエスプレッソ用Lavazza In Blu Espresso Tin - Ground - がおすすめです。
面倒と言いましたが、カフェラテが好きなのでミルクも温めなくてはならない事も含みます。エスプレッソで良いのでしたらそんなに面倒でないかもしれません。しっかり締めこまないと横から液体がはみ出ることと、やけどに気をつけて頑張ってください。
- #9
-
- もち
- 2022/12/14 (Wed) 15:48
- 報告
コーヒーも奥が深いですよ。
色々試して、自分が好きな豆を(コーヒー)
を決める。
それに暫く留まってその味を自分の
基準にしてから
他の豆で酸味が強いとか
苦味が有るとかって試すのが
良いかと。
好きな豆をミルする前に
弱火で煎り直してなんてのも
味に変化が出て楽しいかな。
- #10
-
- さわ
- 2022/12/14 (Wed) 19:46
- 報告
コーヒー大好きな夫は毎日Brevilleのエスプレッソマシーンでラテを作って飲んでます。豆は上記でも書かれているLavazzaのsuper cream.
そこらのカフェで出されるラテより美味しいです。
私はブラックコーヒーが好きで、量もそんなに飲めないのでgreen mountain のk cup でColombian blendを飲んでいます。
以前ホテルに宿泊したとき部屋で飲んだNespressoは格別だったけど、普段使いにしては高いんだよなー。
トピ主も落ち着く物が見つかれば良いですね!
- #11
-
- サイフォン
- 2022/12/14 (Wed) 21:03
- 報告
サイフォンが1番美味しい。サイフォンで煎れた味には叶わないと思う。
旨味やコクは他では出せません。
- #12
-
- 倍金萬
- 2022/12/15 (Thu) 08:54
- 報告
>#7 ☕昨日 13:57aa報告 でもバイキンさんがこのスレに息を吹き込んだから。やっと。
はい、そうなんです。このトピ私には皆がどんなものが好きなのか興味があったんですが全然反応がなかったんで、どうでもいい、コーヒーを飲んでいる私がきっかけを作りました。
おかげで皆さんの嗜好が分かりトピ主さんも満足かと。
「エスプレッソ」も一般のアメリカ人は飲まないですよね。日本で言う「アメリカンコーヒー」の真逆を行くものですから。私も50年前初めてこのアメリカの NYC に駐在員で飛ばされ住みだしたのですが、同僚の中のひとりが「イタ系レストラン」では「エスプレッソ」というコーヒーが出るがこれがドロドロできついようっ、と言うので私も試しました。
確かにカップは小さいがドロドロに濃い。でもあの頃は結構病みつきになった。ただ恐れていた苦みや渋みはそれほどきつくはありませんでした。面白いことに、ここ LA に来るとメキシカンレストランはチェーン店サイズから個人経営レベルまでゴマンとありますが個人経営のイタリアンレストランがありません。少なくとも私の住んでいるエリアでは。10年以上前には2軒ドライブ射程範囲にあったんですけど。まぁ、NY と違ってイタ飯レストランでもここは皆シェフがメキシコ系ですが。
- #13
-
#12
倍金萬さん 、又いらつかせてしまうかもですが
コーヒーのトピックですがイタメシ屋の事です
私の住んでいる所には3軒(或いは もっと)も本格的なイタリアン レストランあります(オレンジ カウンティから1時間の郊外ですが)
どうして本格的か分かるかというとメニュー探索(Yelp から)なんとイカ墨のメニューが載ってます。
皆、個人経営です。値段は高めなので、しょっちゅうは行かない。
この前行く前にあらかじめ「イカ墨スパゲッティ今日ありますか?」と聞いたら、あいにく今日はないとの事。
事前に予約してから行く事にしました。
イカ墨に興味持ったのは、墨の成分が健康にとても良いと聞いて(どう良いか忘れたけど))前は88’ベーカリー(china 系)にもイカ墨パンがあって美味しかったけど今はやってないとか。あと「うn」?と思ったのはメキシカンワーカー云々。
アメリカンも大きいチェーン系のレストランでは安く雇える人達をCOOKに。
アメリカンガイなら刑務所から出た輩も多いと思います
経歴や経験有無で雇って貰えるから。リーダー格のシェフは別ですが) トピずれ すみませ〜ん🥴🙏
- #15
-
- 昭和のおとっつぁん
- 2022/12/16 (Fri) 15:31
- 報告
頑固ジジイの言葉どおり、年をとったらむしろキレやすく、怒りっぽくなるというのは
世間一般に広く見られる現象らしい。
困ったことに、自分がしていることに気づかずに同じことを何度もくり返してしまう。
「年をとれば、人間が丸くなり、穏やかになる」というのは、間違った思い込みのようだ。
“ コーヒーマニア ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。
- お店を検索するなら『タウンガイド』
-
- 在外子女教育のエキスパート・塾および日本語補習校で対面授業あり。小学生プログラミ...
-
日本語補習校のアフターキンダークラス~中学3年までのクラス授業と塾部門の個別指導を併設しています。塾部門は時間・曜日についてご相談下さい。途中入会で欠落した単元を補うなど、あらゆるニーズに対応いたします。日本語補習校は、日本語の苦手な生徒も楽しく学べるように指導しております。学習塾Pi:k(ピーク)とアーバイン日本語補習校の最大の特徴は、その「面倒見の良さ」につきます。子どもたちの質問に丁寧に答え...
+1 (657) 212-5377学習塾Pi:k アーバイン日本語補習校
-
- 日本語の一般内科 ・ 消化器内科、肝臓専門医。消化器系の癌が心配な方、胃腸炎、潰...
-
日本語で、気軽に何でも相談できるかかりつけの医院です。●こんな方は特にご相談ください食道癌、胃癌や大腸癌、肝臓癌、膵臓癌その他の消化器系悪性腫瘍が心配な方。B型肝炎やC型肝炎に罹患されているか、または心配な方。ノドの違和感、口臭、飲み込み困難、胸焼け、ゲップ、腹満感・腹部膨張感、胃痛。上腹部痛、下腹部痛、わき腹の痛みなど腹痛一般。背中・腰の痛み、消化不良。異常な体重減少または増加、便秘、下痢、吐血...
+1 (949) 654-8963オデッセイASC内視鏡センター・大原医院
-
- アーバインの会計事務所 - アメリカと日本の税務・会計において20年以上の経歴!...
-
アメリカ・日本で20年の実績を持つHiromi K. Stanfield、CPA。税務の修士号を有し、ビッグ4税務監査法人での経験も活かし、カリフォルニア州公認会計士として個人・中小企業の税務・会計をサポート。オンラインでの細やかなコミュニケーションを通じ、皆様の財務安定とビジネス成長を全力でバックアップします!
+1 (949) 281-1219Hiromi K. Stanfield, CPA Inc.
-
- ハイブリッドカーを中心とした専門店(新車&中古)!安心そして経済的なエコカーライ...
-
当コスタメサ店は、プリウスを中心とした新車・中古ハイブリッドカーを様々なバリエーションで数多く取り揃えております。2016年2月にオープンしたお店で店内もとっても綺麗です。キッズスペースもあるのでお子様連れも大歓迎★またミツワ コスタメサ店まで徒歩5分、近くにはお洒落なカフェやモールまである好立地。整備待ちの間も退屈しません。ハイブリッドカーを知り尽くしたスタッフが、親身になって対応いたします。ス...
+1 (714) 592-1150Eco Drive Auto Sales & Leasing Inc (Costa Mesa Office)
-
- アメリカ在住日本人ならではの肌悩みを熟知し、スキンケア開発に反映させています!
-
Made in Japanのサイエンススキンケア☑大人気マルチビタミン美容液、C serum☑17時間継続保湿が可能な化粧水、Qusome Lotion、☑優しく洗い上げるクレイ洗顔料Clay Washほか、アンチエージングに欠かせない攻めの美容液シリーズ、独自の技術で開発した女性のためのDr. Keller育毛シリーズなど美容に欠かせない製品をオンラインで販売中。
+1 (888) 882-2220ビーグレン
-
- サムライウェブワークス 【ウェブ制作300以上の実績。大手企業・EC・有名芸能人...
-
オリジナルウェブ制作、ECサイト、マーケティングを含めたSEO対策、また印刷物(パンフレット、名刺)のデザイン等、総合のサービスを提供しています。2011年創業の後、今まで多様な業種やジャンル、300を超えるウェブサイトを作成してきました。デザインのクオリティにこだわるだけでなく、ウェブサイトを会社の顔、またはマーケティングツールとして作成するという考えの基。新規ウェブサイト作成、またウェブサイト...
+1 (949) 434-4868Samurai Web Works, Inc.
-
- 平日/日曜日本語補習校 。キリスト教教育理念に基づいた「三育教育」で、知・徳・体...
-
平日校では、園児・児童は週2日、登園・登校することで、帰国、進学、受験に備えて確実に学力をつけています。アメリカ生まれの子どもや永住が決まっている子どもたちにとっても週2日の学校生活は日本語に触れる機会が増えることで、日本語の習得に効果を現します。また聖書の時間を設けて、「心の教育」も大切にしています。日曜日校では、現地校や習い事との両立を目指す子どもたちが日本語習得に励んでいます。■アーバイン/...
+1 (310) 532-3770三育東西学園
-
- LAに2000年に設立された 国際結婚マッチメーキングサービスです。今年こそ結婚...
-
私自身がアメリカで経験した、国際結婚、国際離婚、そして国際再婚から学んだ事を踏まえて、Miwako's Asian Connctionの会員の皆様が幸せな結婚、そして幸せな人生を送れるように、きめ細やかなサポートをし続けていきたいと思っています。現在の会員数は約500人の小さな手作りのマッチメーカーです。
+1 (310) 927-8304Miwako's Asian Connection
-
- ≪日本語で丁寧な診療≫ アーバインのDr.Albert Saisho テレヘルス...
-
内科診療、人間ドック、健康診断、予防接種など。各種保険取り扱い。東京海上日動火災キャッシュレス・メディカルサービス提供医院。
+1 (949) 262-0080Albert E. Saisho, M.D. (最所内科医院)
-
- 💛家具・家電・廃品・引越しゴミなどの不用品の買取や回収はお任せください! 💚お引...
-
家具、電化製品、その他生活品など「なんでも」「まとめて」お引き取り・買い取り・処分・お片付けいたします。ご帰国やお引越しなどでご自宅やオフィス等の整理の際、通常は大きな引き取り料がかかる家具や電化製品・生活品などの回収サービスに、私たちは買取サービスをプラスすることで、お客様のご負担を減らす、便利でお得なお引き取り・回収サービスを提供しております。その他、お片付けやお荷物や不用品の搬送などのお困り...
+1 (424) 201-9975Kaguyahime / かぐやひめ(不用品買取)
-
- 遊びと体験を通して学ぶ場を提供する立夏幼稚園です。対象年齢は18ヶ月から6歳まで...
-
立夏幼稚園では、遊び、体験を通して、学ぶ環境を提供します。
+1 (714) 557-1669立夏幼稚園
-
- 日本とアメリカ両方の免許を持つ獣医師、そしてスタッフが誠心誠意をもって日本語と英...
-
私たちは皆さまの大切になさっているわんちゃん、ねこちゃんの健康管理のお手伝いをいたします。飼い主様、その家族である動物たちのために、できる限りの最良のケアを話し合い、丁寧に対応させていただきます。日米の両方で最先端の獣医学を学んだ獣医師が高いレベルの医療を提供します。最新の医学的根拠に基づいた診断・治療・アドバイスに加え、その子に適した優しいハンドリングを行います。また、日本への帰国時の手続きに関...
+1 (949) 502-5531ソラ動物病院
-
- お家で本格的ラーメン!こだわり抜いた麺が特徴の明星USAです。生麺ラーメン・焼き...
-
お家で本格的ラーメン!こだわり抜いた麺が特徴の明星USAです。生麺ラーメン・焼きそば・うどん・冷やし中華・沖縄そば・長崎ちゃんぽんなど 多彩な商品ラインナップが魅力です♪ アイディア次第で美味しさが無限に広がる「アレンジレシピ」も公開中!
+1 (909) 464-1411Myojo USA, INC.
-
- 🎊Orange Countyの絶品刺身&お寿司です!🎊宴会は大歓迎です!🌸メニュ...
-
🎊Orange Countyの絶品刺身&お寿司です!🎊宴会は大歓迎です!🌸メニューについては、弊社HPでご確認ください。🌸😊ご来店時「Vivinaviで見た」と伝えてください!
+1 (949) 200-9576Yuzu Japanese Sushi Bar
-
- 空港送迎、視察・観光ツアーなど、ハイヤー、ミニバスの送迎サービスを行っています。...
-
セダン、人気のSUV、団体様向けのスプリンターバンやミニバスなど、車種を豊富に取り揃えております。ご利用人数や用途に合わせて最適な車種をお選びいただけます。\週末ツアー開催中!/空港送迎出張や旅行などの空港送迎に病院の送り迎え麻酔が必要な検査や手術等で病院の送り迎えが必要な時にチャーター(車両貸し切り)観光や遠出のお出かけなどに
+1 (310) 534-7614AM World Express