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回到列表的开头

#1

おにぎり
mail
2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

书签

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#1195

ひきこもり
2021/03/17 (Wed) 22:54
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ピザの残ったものでスープを作ったが美味しく出来た。
ピザを小さく切ってセロリ、人参、マシュルーム、ミルク、ハーフアンドハーフ
美味しいクリームスープに大変身ｗｗｗ
タバスコを少々ｗｗｗ
満足の一品でした。

#1196

納豆のからし
2021/03/21 (Sun) 18:06
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皆さん納豆にカラシをいれて食べますか？

私はいつも入れません。ふと、なんでカラシが入っているのだろうかと疑問に思ったのでググりました。

昔、冷蔵庫がない時代にあまりに臭くて食べられないからカラシを入れて臭いを消していたそうです。

そのまま未だに納豆とカラシがセットになっているらしい。

へ〜

#1197

ひきわり納豆
2021/03/22 (Mon) 09:08
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ひきわりを「普通の納豆を細かく刻んだもの」と思われている方、いらっしゃるかも知れませんが、違うんです。乾燥した大豆を「ひき臼」のようなもので細かくして、皮を取り除いた状態にしてから発酵させたものです。「大豆の皮がついていない」のが、ひきわり納豆の大きな特徴です。

#1198

最近見た
2021/03/22 (Mon) 15:54
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最近このひきわり納豆の話ネットで見た。ヤフーとかに出てきたやつだろうけど、それで見たんでしょうね。

#1199

同じように
2021/03/22 (Mon) 20:48
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同じ時期に見て自慢したかったのに
先を越されて悔しいのでしょうね。

#1202

MGD
mail
2021/03/24 (Wed) 08:14
报告

私は納豆にからしを入れますし、時にはマヨネーズを入れることもあります。友人のおススメで納豆もちにしてみたら、これもなかなかイケました。

ひきわり納豆の話や納豆にからしが付いてくる理由は知りませんでした。

#1203

BL
2021/03/24 (Wed) 09:25
报告

納豆パスタ美味しいよ。麺つゆとバターだけで、ぱっと作れる。

#1204

ＴＫＧ
2021/03/24 (Wed) 11:41
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↑

もうそれ、納豆入れないでいいんじゃね？納豆の味しないやつだし

#1208

タマーレ
2021/04/02 (Fri) 19:00
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今日は会社でタマーレをもらったので食べました。
めちゃくちゃ美味しかった。
お店で売ってるのとは違いますね〜

#1209

タマーレ
2021/04/02 (Fri) 19:01
报告

タマーレをもらった、激旨だった。
たぶん手作り。
また食べたいな！
美味しいタマーレを売ってるお店知ってたら教えて下さい。

#1210

タマーレかぁ、そういえば
2021/04/02 (Fri) 21:04
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会社のクリスマスのポットラックで同僚が持って来てた、お母さんの手作り、のタマーレの味は格別でした。

あとは、何年か前、ロングビーチのファーマーズマーケットで売ってたタマーレが激旨で忘れられない。

それ以外は、また食べたいと思うタマーレには出会ったことないなー。

#1211

タマーレ
2021/04/03 (Sat) 04:45
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ホームメイドのタマーレは格別に美味しいですよね。
Food4lessの前でタマーレを売ってたおばあちゃんのタマーレも美味しかった。
かまぼこサイズで1ドル、安かったなあ、10年前だけど。
あ〜あ〜食べたい!!!

#1212

ゴン子
2021/04/03 (Sat) 12:34
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删除

タマレは肉の脂身入れてるから美味しいんだと思う。
確かlard。美味しい物は身体に良くないの代表品。
豚骨ラーメンしかり。

#1213

タマーレ
2021/04/04 (Sun) 22:20
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でも、体に悪いもの、脂が美味しいんだよね
エアーフライヤーを買いましたが、
やはり油で揚げたフレンチフライはうまい!!!
油はうまい!!!

#1214

Mariah
2021/04/07 (Wed) 14:47
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前に書きましたが、大根の葉を細かく切って炒めた物がご飯に合うので、
探していたら、コリアンマーケットにありました。
ベビーラディッシュで葉がたくさん付いていた。
葉はもちろん細かく切って炒め物。
大根の身は、大根おろし。
ついでに、サーモンスキン（身もたくさん付いているし中おちも入っているし骨も無い）を
塩焼きにした物も付けるとご飯が何杯でも食べれる。
暖かいご飯に、塩焼きと大根葉をのせて、大根おろしをかけるとお茶漬けより美味しい。
完璧な節約料理です。

#1215

ゴン子
2021/04/07 (Wed) 17:16
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删除

＃1212#1213
私　知りませんでした😳
なんと動物の脂やバターは、とりすぎさえしなければ、植物油(リーノル酸や胡麻油)より身体に良いのだそうです。
だから＃1212での私のコメントはWRONG です。
リノール酸系の油取るよりはバターやラードで料理した方が身体にやさしいそうです。あとオメガ系ですが、オメガ3は良いという事は承知してると思いますが、オメガ6はダメです。だから3と6をミックスしたサプリ摂らないように。
6は身体に炎症を起こす等害があります。でも皆がよく食べる物です。ケーキ、フレンチフライ、クッキー、揚げ物類、インスタントラーメン等。
身体に良い3は青物魚。あとはクルミ。ま、ググれば出て来ます。どうりで台湾の人とかラード使うけど健康そうだし西洋人はバターをどさっと使用するけど長生きしてる人多い。私の義祖父は98歳で亡くなった。多分オリーブオイルなんか摂ってなかったと思う。でも酒とタバコをやらず60代でリタイヤして釣りが趣味のアメリカ人だった。

#1216