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トピック

今日のご飯

フリートーク
#1
  • おにぎり
  • mail
  • 2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

#1190

今晩はホットプレートでトマトスパゲティ、初挑戦します。

#1191

ベトナム風という料理を、テレビで見て私の定番になっています。実際はちっともベトナム風ではない？🤔のですが。
冬に出回るカブ、そして丸餅、刻みニンニク、醤油と味醂それだけで、さっと作れます。
カブを4等分にカット、丸餅を油を引いたフライパンに入れ焼く、そしてカブの葉と茎どばと入れ、ニンニクも入れ炒め味醂と醤油で仕上げる。
醤油は控えめにしないと、しょっぱくなるので注意。
アレンジとしては、帆立や椎茸、油揚げもミックスしてトライ！

#1192
  • え？
  • 2021/03/17 (Wed) 16:50
  • 報告

1190

なぜパスタをホットプレートで？　なんかのびそうであまり良いアイデアだとは思えないけど。。

#1193

1192

ママ友で集まった時に作るお料理らしいです。テレビなどでも紹介していたので、一度作ってみたいと思っていました。トマトスープの中に乾スパゲティを入れて蓋をしておくだけで出来るという簡単なスパゲティなんですが、２人分のレシピを４人分に変えて作ったら、蓋の間からあふれてしまいました。でも美味しく出来ましたよ。

#1194
  • 意地悪
  • 2021/03/17 (Wed) 21:05
  • 報告

ホットプレートで色々やるんですよ、最近は。インスタとかでよく見ますよ。若い世代だけかもね。

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