Vivinavi : ออเรนจ์เคาน์ตี้ : (สหรัฐอเมริกา) Orange

• QP
• 2020/05/17 (Sun) 06:43
• Report

ビール酵母でお肉が柔らかくなるみたいですね。　
https://cookpad.com/search/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%85%AE　

私もシソの鉢植え買おうかな。　ビビナビで売ってたなあ。

日曜日の朝ごはん。　７AMに出来立てドーナッツを買いに行くことにします。　妻のリクなんで拒否不能。　　その代わりにランチはケンタッキー。　これは私のリク。　　　　夜はビール煮。　　チキンがいいかな。　クックパッド多用してます。　

大根おろし、スが入ってないですか？

• olol
• 2020/05/17 (Sun) 07:17
• Report

ドーナツにKFC...トランスファットの塊じゃないですか　笑

まぁ楽しめるうちが華ですね。

• QP
• 2020/05/17 (Sun) 07:22
• Report

耕すばかりじゃ飽きが来るんでね。　　昨日はバーガーだったし・・・・　　　　ちょっと軌道修正します。

• 鉄分！
• 2020/05/17 (Sun) 13:33
• Report

Super Kingっていう（多分アルメニア人の？）マーケットでよく買い物をするのですが
お肉がめちゃ安いんです♪　（場所はググってみると、何か所かあるようです。）
野菜もめちゃ安く、日本の大根も売ってるんだけどス入っていませんよ♪
でも安いからだろうけど、玉ねぎ（４lb/99セント）は、たまにハズレがあります。
パージャンのきゅうりもたまにハズレです。
里芋は良い感じのがいつもあります。
そしてチーズやらハム＆サラミ類のコーナーが種類も多くめっちゃ充実してるから
ついSuper Kingに行ってしまいます。このスーパーにはめちゃ感謝！

ひれ肉パウンド$2.99って安くないですか？セールじゃなくてもこの値段で売ってたりします。
（最近、たまに$3.99の時があるけど・・・）
このお店の人はひれ肉の価値を解かってないのでは？と思うくらい安い！
チキンモモ肉、セールだとパウンド￠99。セールじゃないと、パウンド$1.29とか$1.49。
フィレットミニョン、セールだとLb5.99！このセールは外せません！
ここで買い物をするようになってから、ラルフスとかは高くて行かなくなりました。

• ん？
• 2020/05/17 (Sun) 13:39
• Report

フィレットミニョン？
ヒィレミニョン？

• 鉄分！
• 2020/05/17 (Sun) 22:59
• Report

あ、Tは発音しないんですね（汗

• QP
• 2020/05/18 (Mon) 07:23
• Report

今朝は冷凍の讃岐風玉うどん。　味噌仕立てにしてねぎのぶつ切りと油揚げの細切れを多めに。　　　　
ランチは何か麺類。　　　　　気が向いたらタマネギのかき揚げ天ぷらを作ります。　　これを作っておくと後日が楽だからね。
そろそろ冷凍ご飯の一掃チャーハンもやらなきゃ。　

すみません、私は食品のコストは見てなかったです。　要るものを買うだけだった。　　反省します。

• 主婦
• 2020/05/18 (Mon) 08:02
• Report

>すみません、私は食品のコストは見てなかったです。　要るものを買うだけだった。

男の人ってそうですよね。家の主人に料理を作って貰うと、割高になります　笑

• 何してんの？
• 2020/05/18 (Mon) 08:43
• Report

QPはクズの時と口調が違うのですけど？
なんでそんなことやってるのですか？

• 何してんの？
• 2020/05/18 (Mon) 08:44
• Report

本当に孤独なのかな？
誰でもいいから、かまって欲しくて仕方がないの？

• 多重人格
• 2020/05/18 (Mon) 08:52
• Report

わかりあえる人がいないから自分の中に何人も友達作った。

• 鉄分！
• 2020/05/18 (Mon) 09:19
• Report

朝はウィンナーソーセージと卵焼き入れたホットサンド。
昼はラーメン
夜は寒いから石狩鍋。最後にうどん入れて。。。。って、そこまで寒くないか？

• パーコ
• 2020/05/18 (Mon) 09:25
• Report

ユーチューブでは即席ラーメンを使った焼きそばがいっぱい出てる。

• ランチ
• 2020/05/18 (Mon) 10:32
• Report

今日のランチに何がいいかヒントが欲しい。　　特別な材料がいらないもので。

• Mia
• 2020/05/18 (Mon) 10:41
• Report

冷蔵庫の残り物をオリーブオイルで炒めて、麺つゆで味付けしたパスタ。
私はえのき茸、玉ねぎ、ガーリック、ソーセージで作る予定です。

• ランチ
• 2020/05/18 (Mon) 11:03
• Report

あざす。　えのき以外はあるのでそれで頂き。

• 美味しくなった
• 2020/05/18 (Mon) 11:33
• Report

パックご飯が３分の１ぐらい残っていたのでお茶漬けにした
パックに鯖塩焼きの残りと永谷園、福岡から持ってきたサラダ菜、フジッコ少々
わさびを添えて熱々の湯をパックに注ぐ。
美味しかった。
新発見、パックでお茶漬けが簡単にできる技。
不思議なくらい美味しい福岡サラダ菜、お湯を注ぐと茎の辺りは高菜の味香り。
毎年春に成ると勝手に生えてくるので有り難い。
５年ほど前に一度種から植えたもの。
他にも三つ葉、ミョウガ、ふき、ニラ等が今頃にお目見えします。
毎年楽しみにしています。

• QP
• 2020/05/19 (Tue) 07:12
• Report

冷凍ご飯のレンチン。　わかめ＋豆腐＋油揚げで味噌汁。　カリフラワーの酢味噌和え。　納豆。で朝ごはん。　　すべて残り物ばっかりでした。
目新しいメニューが無くてごめん。　　これからもこうなるはずなので朝ご飯情報は少し自粛します。

お茶漬けですが残り物の巻きずしもお茶漬けにすると美味しいですよ。　　あ、永谷園は常に必須で。　

家庭菜園がある人、羨ましいです。　特に茗荷と大葉。　　我が家のはびこっているミントにはてこずっています。

• 鉄分！
• 2020/05/19 (Tue) 09:35
• Report

残り物の巻きずしって、酢飯でお茶漬け？　今まで無かった発想！

大葉は家の中の鉢でも育ちますよ～。ベランダでも良いし。
3～4株、鉢で育てていればいくらでも葉が出てきてありがたや。
自粛生活で今年から始めた家庭菜園。大葉ってこんなに葉が出るの～！

福岡からもって来たサラダ菜。。。。めっちゃ気になる。
ここら辺で買えるものではないのですね？
三つ葉、、、めっちゃ羨ましい～

• 独身の知恵
• 2020/05/19 (Tue) 10:38
• Report

1人もんなんで生の食材を買ってくると大抵ダメになって捨てる方が多くなる
なんで、基本冷凍出来るものが主

昨日は冷凍のシーフードミックスと、同じく冷凍してあるマッシュルームで
ダイソーで売ってた一人用スキレットパンを使って
オリーブオイル＋塩＋ニンニク＋鷹の爪でシーフードアヒージョ
ただ材料をぶち込むだけでオーケー　　超簡単
生牡蠣を買ってこれれば最高
付け合わせのパンは同じく冷凍してあるトーストにガーリックとバター塗ってトースターに入れるだけ

この冷凍シーフードはかなり便利
レンチンしてオリーブオイルかけて塩、コショウ、あれば玉ねぎのスライスをのせるだけで立派なおつまみになる

あとよくやるのは、長期保存可のジャガイモと冷凍してあるソーセージかベーコンで炒めた
ジャーマンポテト
ジャガイモを薄くスライスして、レンチン
ベーコンとニンニク炒めてチンしたジャガイモ投入
調味料で味付けして最後に冷凍してあるチーズのせてちょっと待てば完成

あとはから揚げ
冷凍鶏肉解凍して衣作って揚げるだけだからね
カレー粉を入れたり片栗粉を多めにしたりと変えている

キャンプで使うメスティン（飯ごう）があれば冷凍してある手羽先でビール（これ重要）と醤油みりん酒塩だけで１時間くらいコトコト煮込むと無限手羽先が出来る。
名古屋名物山ちゃん手羽先もやってみたけど、たれとかでやたら手間がかかるので却下

最近やったのは鳥のレバー売ってたんでもやしレバー炒め
鶏のレバーは豚牛のと違って臭みを取るのは簡単、水で何度か洗うだけで血なまぐささは無くなる
それをもやし一袋と炒めるだけ。
お勧めはオイスターソース
ニラとか入れたいんだけど、売ってるニラは量が多く残ったのはすぐダメになるで使いきれなくて捨てるんで却下

大体このあたりを少し変えてルーティーンしてる

あとは　船釣りに行ったあと数日は晩酌のあてが豪華になる
カサゴの煮つけはマジ美味しい

あー悪い
全部酒のつまみだな～

ズレるけど、近所のメキシカンレストランのタコ、シーフードセビチェが安くてうまい
シーフードセビチェは冷凍シーフードミックスとシラントロとライムがあれば出来そうなので今度試してみる
1人もんは食材買うとコスト高くつくから時短もありどうしても弁当とかタコとか買ってきてしまう